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江苏徐州龙虾降价了海虾仍然贵纪录

发布时间:2020-09-17 15:16:20
江苏徐州:龙虾降价了海虾依然贵

随着天气愈来愈热,市场上的龙虾开始大量上市,价格也便宜很多。零售价从本月初的15元/斤下降到10元/斤,个头小的卖到了7元/斤。我市部分饭店及街头巷尾的餐馆纷纭推出“龙虾餐”。

0.4—0.7两的红龙虾批发价7元/斤 0.8—1两的红龙虾批发价16元/斤 0.3—0.5两的青龙虾批发价6元/斤 0.6—1两的青龙虾批发价8元/斤

昨天海虾卖到30元/斤的高价

保证干好这个活计。”几十年来

购销两旺 “现在是吃龙虾的旺季”

昨日上午,记者访问了我市奎园、段庄、合群桥等多家农贸市场的水产销售区,看到许多水产品摊位都有龙虾,很多市民在弯腰挑选。 “批发来的龙虾是通货,我们对这些龙虾再进行分类,个头大的卖12元/斤,中等个的卖10元/斤,个头小的卖8元1斤。”奎园农贸市场销售龙虾的摊主告知记者,很多饭店1大清早就过来批发,一些大饭店一次批发量就在50多斤,小一点的饭店或小吃店每天的批发量也有20多斤。 记者发现,我市市场上销售的龙虾绝大多数来自安徽,部分来自微山湖、骆马湖,黄川等地。“从现在开始已进入吃龙虾的旺季了,现在上市的龙虾绝大多数都有黄,虾肉、虾脑都已饱满。”1名摊主介绍说。

比较明显 龙虾价降了,海虾仍然很贵

昨日,记者在奎园农贸市场看到,我市水产市场上龙虾的价格近日出现明显回落,龙虾的平均价格已经从本月初的15元/斤降到10元/斤左右。“龙虾价格下降,和安徽、本地等地的货源流入市场有关,但是,目前市场上海虾的价格仍然坚挺。”1名销售海虾的摊主介绍说,由于遭到天气和货源影响,最近我市市场上的海虾价格一直不稳定,忽高忽低的,昨天的海虾卖到了30元/斤的高价。 在七里沟水产批发市场,一位长时间从事龙虾批发的周老板介绍说,昨日我市规格在0.4—0.7两之间的红龙虾批发价卖到7元/斤,规格在0.8—1两之间的红龙虾批发价在16元/斤左右;规格在0.3—0.5两之间的青龙虾批发价卖到6元/斤,规格在0.6—1两之间的青龙虾批发价格在8元/斤左右。“现在红龙虾的黄多,青龙虾的肉肥,很多小商贩批发后,再对龙虾进行细分,按大小分类销售。”

少点口福? 本地龙虾远销上海、宁波等地

“现在徐州市场上的龙虾多数都是外地的,本地微山湖和骆马湖等地的龙虾不但产量少,而且多数都是远销到上海、宁波等外地大城市。”周老板说,现在我市市场上的龙虾来自安徽的比较多,而我市微山湖和骆马湖等地的龙虾外形好,干净,因此特别受南方城市居民的欢迎。 “之前由于我市本地龙虾不干净,因此市场上很多商贩用本地的龙虾冒充外地的,现在市场上很多商贩用外地的龙虾冒充本地的龙虾。”1名批发商介绍说。

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