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小火锅怎样做舌尖美味健康

发布时间:2020-03-21 06:48:05

小满时节应养脾祛湿 3款养生汤祛湿有奇效

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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通常来讲,脾胃衰弱的人大多消化不好。而在我们所吃的各种食品中,汤是既富于营养又最易消化的一种。养生汤不但做法简单,还有助于身体吸收。下面推荐三款养脾祛湿汤的具体做法,特别合适小满时节食用。

1、冬瓜老鸭汤

原料:冬瓜1000克、水鸭半只、猪瘦肉150克、薏米100克、陈皮1/4个、生姜3片。

调料:盐适当

做法:

1.所有原料洗净,冬瓜连皮连籽切厚块;

2.薏米、陈皮稍浸泡;

3.水鸭去尾部、脏杂,切块;

4.所有原料一起下瓦煲,加入清水3000毫升左右,武火滚沸后改成文火煲1个半小时,下盐便可食用。

功效:冬瓜清热利水,水鸭养阴益气清补,配以健脾利湿的薏米、醇香化气的陈皮,合而为汤,美味无穷。

二、猪横脷鸡骨草汤

原料:猪横脷1条,鸡骨草30克左右,蜜枣2个。

调料:盐适当

做法:

1.猪横脷切掉中间的白脂,清洗干净,切成小件;

2.鸡骨草斩开成小段,捞洗几次,洗干净沙尘;

3.把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里,加入5~6碗清水,武火煮开后,转文火煲一个半小时。

4.放盐调味便可。

功效:猪横脷与鸡骨草合而为汤,更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效。

三、鲫鱼节瓜汤

原料:鲫鱼500克,节瓜600克。

调料:盐适量

做法:

1.先将节瓜去皮洗净切成厚块,鲫鱼去鳞及内脏,洗净;

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